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FAQ よくあるご質問
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- Q.はちみつが結晶化してしまいましたが、食べても大丈夫ですか?
- A.はちみつは低温になると結晶化することがありますが、これは品質が落ちたわけではありませんので、お召し上がりいただけます。結晶化したはちみつを元の状態に戻したい場合は、湯煎(50℃~60℃)で温めると元に戻ります。
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- Q.ハチミツの中に黒い粒が浮かんでいるのですが、食べても大丈夫ですか?
- A.稀に黒い粒が浮かんでいることがありますが、花粉や植物組織が混ざり合ったものですので、問題なく召し上がっていただけます。 ただし、開封したあとにできた黒い粒は黒カビの恐れがありますので、注意が必要です。
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- Q.どのように保存すれば良いですか?
- A.直射日光や高温多湿を避け、常温で保管してください。 ※開封後は蓋をしっかり閉めてください
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- Q.1歳未満の赤ちゃんに食べさせて大丈夫ですか?
- A.1歳未満の乳児には食べさせないようにご注意ください。
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- Q.百花蜜って何ですか?
- A.様々な種類の花から蜜を集めたはちみつのことです。採れた時期やお花の種類によって、色や風味が異なります。